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杨铭宇黄焖鸡米饭加盟
杨铭宇黄焖鸡米饭加盟
投资金额:5-10万元
所属行业:餐厅 > 中式快餐
注册时间:2011
加盟支持:
  • 全国招商
  • 加盟扶持
加盟区域:全国
3家直营店
120家加盟店
66人申请加盟
加盟店铺
产品展示
项目介绍
杨铭宇黄焖鸡米饭隶属于杨铭宇餐饮管理有限公司成立于2011年6月,最初的办公地点位于济南市制锦市小区。办公、生产、管理都集中在仅仅只有70多平方的办公室内,当时的员工也只有3人,大家都身兼数职,既是老板也是员工,都为了公司的发展努力奋斗着!
  
  随着公司产品“杨铭宇黄焖鸡米饭”的市场认知度节节升高,到了2012年年初,市场的需求量大增,公司生产已明显供不应求。为进一步扩大市场,占领市场更高份额,也为了更及时的为加盟商提供优质服务,公司正式成立了拥有先进灌装设备的中央工厂、冷库、全程可追溯的鸡肉加工厂以及配送中心,并拥有配送车辆3部。公司在提升生产硬件的同时,管理方面也更加细化,人员进行了更明细的分工,公司整体架构也更为完善。公司这一系列的发展也得到了市场很好的回馈,2012年公司取得了一个又一个的荣誉:“投资者最喜爱的品牌”、“全国最具投资价值餐饮连锁品牌”、“中华风味名吃”、“山东餐饮老字号”、“全国绿色餐饮名店”等等,并成为唯一拥有黄焖鸡酱料生产资质的企业。
  
  2014年公司继续保持着高速发展的态势,成立了旗下的产品研发部、理论培训部、市场监督部等多个应对市场条件的辅助功能部门,最大化的为广大加盟商提供更专业、更到位的服务!
  
  公司高速的发展、先进的管理、专业的团队,都会给每一位加入我们“杨铭宇”的有志之士最有力的保障,最坚定的信心。
  
  我们携手而行,并肩奋斗,相信杨铭宇餐饮管理有限公司的明天一定会更美好!
  
杨铭宇餐饮管理有限公司由杨晓路先生创办于2011年,是一家集管理、经营、制作于一体的餐饮企业。所推出的菜品继承了其家族的秘籍传统制作工艺,传承了老济南鲁菜的饮食风味。菜品不仅注重色、香、形,在老风味不变的前提下又融入了现代元素,使其菜系更具特色,受到消费者的广泛认可。
  
  秘籍传统风味菜“孟氏黄焖鸡”,可谓是百年磨一剑。19世纪30年代祖辈来到济南府开了一家小饭铺维计,取名“福泉居”,即诞生了主打菜“黄焖鸡”,后经不断改良,品味更加宜人,食客赞不绝口。1956年工商业户改造,成立了公私合营的“泰丰园“饭店。由原”福泉居“掌柜路严桂之子路鹏鹤掌案。路鹏鹤掌案期间将技艺传授给儿媳孟氏。孟氏在原有的菜品基础上,融入高汤秘籍,”孟氏黄焖鸡“就是当时泰丰园的特色菜之一。孟氏外孙杨晓路出生于1980年,1998年毕业于在当时餐饮业界高度认可的济南市第三职业中专烹饪专业,后又在山东省党校进行了理论方面的进修和提升。也许是自小成长在“孟氏菜系”掌门人外婆的身边,耳濡目染;也许是骨子里就对烹饪有着极高的天赋和热爱,在校学习期间就已受到当时鲁菜老前辈们的认可和褒奖。2001年毕业之后,来到了当时承担重要接待任务的山东南郊宾馆餐饮部,在那里对菜品的学习和实践有了更广阔的平台,但杨晓路先生并没有就此停下脚步,他坚信中国的餐饮文化博大精深,想要成为一名成功的餐饮人,就要不断的去吸取更多菜系的风格、掌握更多的烹饪技巧……他先后又在山东贵都大酒店、山东贵和皇冠假日酒店任职,并深入东北、四川、浙江、广东等地进行业务交流和学习。经过8年多对餐饮行业和烹饪技术的潜心研究之后,杨晓路先生在2009年开了自己独立经营的“福泉居”酒店,开业不久,店内的一系列招牌菜就赢得了食客的好评,“黄焖鸡”就是当时店内点餐率最高的一款招牌菜,这也蒙发了他对家族菜品深入推广的决心。一年多之后,因为市政工程对“福泉居”酒店所在路段的整体规划,店内不得不暂时结束经营。这一无奈之举,却又似乎是冥冥之中的安排,杨晓路先生并没有急于去选新址,而是准备将他心藏已久的想法付之行动,就是在保持原有菜品风味不变的基础上,用最快捷的模式让本只属于酒店的“家族菜——黄焖鸡”走近更多的消费者生活中。
  
  “杨铭宇”黄焖鸡米饭第一家店(周公祠店)于2011年6月15日在济南正式开业了,欣喜、不安、期待,各种心情融汇其中,但没有想到的是,开业才一个星期,店里的桌子就不够用了,正宗的口味聚集了越来越旺的人气,每天卖个300多份已不足为奇,经常不到一点就已销售完全天的份额。更有食客主动要求加盟,两人就在门外的小桌上开始了第一份加盟协议的签订,忙完这天的工作,已是夏夜初上,杨晓路走在回家必经的高架桥上,看着桥下川流不息的汽车,看着远近闪烁的霓虹灯光,不禁心中暗想:总有一天,我也一定能让“杨铭宇黄焖鸡米饭”的招牌亮在这每一条街道上,一定能让“杨铭宇黄焖鸡米饭”成为人们选择快餐的首选。
  
  很快,杨晓路注册了商标“杨铭宇“,并成立了济南杨铭宇餐饮管理有限公司。加盟店的数量也如雨后春笋般的节节攀高。到2012年年初,济南已经有了51家加盟店,“杨铭宇黄焖鸡米饭”已基本占领了济南市场。2012年年中开始开拓省内市场,2012年下半年在北方市场全面铺开,2013年上半年进军南方市场并很快占领了全国主要城市,2013年下半年全国加盟城市超过100个,北到内蒙、南到海口,2014年4月全国加盟连锁店突破3000家,2016年,“杨铭宇”品牌全国加盟城市超过200个,加盟店面数量突破6000家,“杨铭宇黄焖鸡米饭”从业人员达到35000人,解决下岗再就业人员28000人,为自我创业者、下岗职工和失业人员,提供了良好的再就业机会。
  
  杨铭宇黄焖鸡米饭在中国快餐业创造了一个又一个的奇迹,攀登上一个又一个高峰,越来越成熟的管理经验,越来越完善的发展体系,会使杨铭宇餐饮管理有限公司勇攀高峰、再创辉煌。
  
  杨铭宇黄焖鸡米饭加盟条件
  
  1、财务资信良好。
  
  2、有向餐饮业市场投资拓展的战略思路。
  
  3、有个人资金调度及债信能力,资金取得合法。
  
  4、企业具备现代管理意识。
  
  5、本人及家庭的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持。
  
  6、具有较强的进取精神,对企业经营理念有认同,对未来的加盟店能全身心的投入。
  
  7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
  
  8、具有较强的处理人际关系和财务管理能力,在当地社会关系良好。
  
  9、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
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评论(1)
评论
  • 落落03-15 10:11
    点赞
    我也去过公司,网上和视频上的和现实中反差太大,夸大利润空间,就现在成都市场,挣钱的没有一家,你们所谓后续支持都是骗人的鬼话,一年中开了十来家,倒闭和改名字的就有四家!原因???不用说大家都懂!
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